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白萝卜家常做法大全集(白萝卜的家常做法大全)

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本文目录

  1. 豌豆饼怎么炸才酥脆
  2. 脆香豌豆饼的做法做法做法,脆香豌豆饼怎么做好吃 ,大全脆香
  3. 大豌豆做法长沙

豌豆饼怎么炸才酥脆

老豌豆提前用水浸泡24-48小时 ,豌豆豌豆将面粉、饼的饼水、家常家常盐、做法做法十三香混合搅拌均匀成稀糊状 ,大全再将豌豆沥干水分倒入面糊搅均  。

步骤2

锅里倒油,这种做饼神器(淘宝上有卖),油温150度,放入锅中预热1-3分钟 ,放入面糊,豌豆铺平,不要重叠 ,放入油锅,1-2分钟脱模,小火慢炸至金黄 。

步骤3

这个就是炸好的香酥豌豆饼。

步骤4

炸了豌豆饼不过瘾 ,还用米粉拌糊炸了花生饼 ,米糊炸的花生饼没有豌豆饼好吃 ,有点硬。

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一 、食材 :豌豆1250克 ,面粉375克,精盐32克,八角粉1克 ,菜籽油2500克(约耗300克)。1.将豌豆去掉杂质,用清水浸泡24小时 ,取出沥干水分,逐粒轻轻剞一刀(约1/4深) ,然后用竹筷将嵌在刀口上的豌豆抹入盆内 ,加入面粉、精盐和八角粉 ,再加清水200克搅拌成馅料 。2.锅内加菜籽油 ,烧至六成热时,将馅料舀入直径约13.5厘米的平底铁勺内,用竹筷抹平(不使豌豆重叠),入锅在油中烫5秒钟后 ,将豌豆饼坯倒入油中翻炸3分钟至熟,捞起沥去油即成。三 、成品展示:

大豌豆做法长沙

生吃 。豌豆是可以生吃的,但必须是嫩的 ,吃起来是甜甜的,十分美味,农村常有这种吃法 。

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水煮豌豆。豌豆直接水煮,放点盐 ,也是极其美味的,不失为一种美味的吃法 。

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豌豆饼。豌豆饼是常见的街头小吃 ,用面粉和 ,然后炸,也是特别美味 。

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豌豆炒肉 。豌豆炒肉是最常见的一种家常小炒。豌豆中带有肉香,极其美味 。

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豌豆粥。豌豆也是可以熬粥的 ,选用鲜嫩的豌豆熬出来的粥十分鲜嫩美味。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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